2004年的除夕夜前夕，有一群人在玉井交換著病痛的經驗，因患有逆流性食道炎，被我帶來斷食的孫說，跟其他人相較，他多年難癒的胃疾，顯得微不足道。
是的，當你聽到旁人生命中曾經遭受的衝擊與巔波，你的哀愁似乎成了無病的呻吟。這是第五次到玉井生態村了。
2002年四月，第一次來玉井，斷食七日結束的時候，體重只剩不到50公斤，軀體雖是呈現皮包骨的樣態，嘴唇倒是由紫翻紅，臉上滲出亮光，並也戒掉了多年的煙癮。斷食之後，腸胃吸收能力得到改善，現在體重比斷食前多了10公斤，總算有一點人樣。
這次春節的斷食營，來了30多位新舊學員，算是歷年人數最多的一次。在第一晚的開業式上，眾人說著來參加斷食營的因由：有人想要避開獨自一人吃年夜飯的場景；有人長年被諸多文明病纏身，寄望著把死馬當活馬醫；有人隨身帶著失眠的藥丸；有人擔心過了一個年會增加10公斤的體重……
不論何時何地，都得隨身攜帶各式藥丸的日子多麼辛苦，到了斷食營，習慣每日吞藥的學員當然擔心，不吃藥會不會又血壓升高、血糖降低、鈣質流失，昏倒在地？長年要靠安眠藥才能入睡，不吃藥肯定徹夜難眠，要怎麼辦？真的可以不用吃藥嗎？至少每天應該吃幾顆維他命吧？
2004年的除夕夜前夕，有一群人在玉井交換著病痛的經驗，因患有逆流性食道炎，被我帶來斷食的孫說，跟其他人相較，他多年難癒的胃疾，顯得微不足道。是的，當你聽到旁人生命中曾經遭受的衝擊與巔波，你的哀愁似乎成了無病的呻吟。
真實的人生原本避不開困頓與磨難！若是向神祈禱，災厄的事情不要降臨到自己的身上，顯然不太實際。
眾神為何要對你特別眷顧？或說為何要刻意忽略你的存在？2004年，春節前夕的夜晚，我在玉井聽著斷食學員講述他們的遭遇，再次親近生命無常的真實。
強烈寒流來襲的玉井，空氣清洌，夜裡彷彿睡在冰床上，因斷食而引起的身體躁熱並不明顯，但對食物的渴望，並未被壓抑。斷食的第二日，我即懷念著玉井鎮上的黑糖豆花。
斷食時間的一碗黑糖豆花，可以抵過日日應酬的滿漢全席！
在玉井曾遇到斷食21天的LC，她說斷食直到第十餘天，仍然有宿便不斷排出，她驚訝於明明多日未曾進食，為何身體還不斷排出宿便？腸胃好像是一個黑洞，見不到曙光。
她說，那時，她天天到台大校園散步，抱著大樹嘔吐、哭泣。她力抗食物的誘惑，讓身體不斷地排泄清理，「你覺得身體越來越輕盈，心越來越寬大，」她說：「最後，我終於獲得了自由，不再受制於口腹之慾，做了食物的主人！」
你恐怕很難想像你的身心累積了多少塵垢濁物，你把身上的華服、首飾一件一件拔除，不再層層包裹自己後，最後才會顯現本來的軀殼。當你把思慮念頭，一個一個止息後，心的鏡子才能被穿透，自性才能顯現，才能得到自由。
嗯，這講得有點遠了，但至少在斷食的那數日的當下，你會覺得跟自己比較貼近些，跟人的距離也被拉近。在多次的聚會場合裡，許多學員很自然地對相識不到數十鐘頭的其他學員，說出心中最隱密的情事，這些話，即使是面對最親密的家人，可能也說不出口的。
2004年，台灣遭逢百年來最寒冷的春節，西部海岸魚塭損失上億，合歡山積雪厚達6、70公分，淹沒了轎車車頂，北部濕雨連綿，連陽明山也飄下瑞雪。
在台南玉井，即使穿著雪衣，在半夜也會被凍醒的斷食的夜晚，我的頭持續鼓脹抽痛著，胃裡已經沒有食物可供咀嚼，感覺全身器官都已休眠。我依靠著晚會中學員們真情流露淚光的餘溫，溫暖著蜷縮著的身軀，短暫地，沈沈地入眠。
你減的越多，身心就能得到越多的自由。從出生呼吸第一口氣開始，我們的生命便持續地以「加法」快速前行，我們為什麼那麼急於餵飽自己？
雖說是七日斷食，但不要誤會是七日都不吃東西。
瑜珈斷食採漸進式的方法，第一天吃蔬菜湯，第二天三餐只吃水果，第三天只喝果汁，第四天完全不吃，可選擇喝水或連水也不喝的無水斷法。第五天之後，再逐天的喝果汁，吃水果，逐步的復食。
這樣的斷食法，難不難？你要是在家自己斷，肯定很難，因為你很容易被口腹之慾打敗。參加斷食營的第三天，學員已在熱烈的討論各種食物，要是能隨便吃上一口，肯定會覺得很幸福。
其實並不是真的肚子餓，是一種咀嚼的慾望，一種回歸數十年來養成的，需要有東西進入口腹的慾望在作祟。那時你將體會到，積習對人的影響有多深。
現在流行「減去法」，你減的越多，身心就能得到越多的自由。從出生呼吸第一口氣開始，我們的生命便持續地以「加法」快速前行。食物，學藝，知識，慾望日以繼夜不斷的搜括，一層一層的堆疊累積。
然後血管被一層層的脂肪包裹，腦袋被一個個偏見蒙蔽，心被一道道慾望俘虜。
我們為什麼那麼急於餵飽自己？每天都深怕漏接了什麼資訊。E-mail信箱幾天不收信就會被灌爆，休假回來，要花一天時間，一封一封開，一封一封看，再一封一封刪除一堆垃圾信。
我們為何對那麼多佔據生活空間或體內的垃圾視而不見？我多麼想要描述，每天清晨五點起床，喝下兩千五百cc檸檬鹽水後，噴灑出一道道青綠，以致墨綠，墨黑色糞便，宿便的驚異與欣喜。
你如何想像你的體內竟然積存著如此濃濁的定時炸彈？這些宿便與毒素，每分每秒侵蝕你身體的血管，腺體，細胞，也紛擾著你原本就混濁如濁水溪的心緒。
我每天每天的清理，在斷食的末端，排出了金黃色，鬆軟的糞便，回到都市後，也改變飲食習慣，吃大量的水果，蔬菜素食，維持著金黃色的排泄物。
七日斷菸
JB 從斷食營回來後，他的同事都很好奇，這個人到底去幹了啥麼事，怎麼變成那樣。
我開車到南崁接JB去台南玉井的那個清晨，他早到了半小時，他抽了將近半包菸，平常他一天平均要消耗掉兩包，當你看他離開辦公室的座位，除了上洗手間，九成就是去吞雲吐霧。
他的同事奇怪，他現在上班怎麼都不「趴趴走」，乖乖的坐在電腦桌前了。JB和我一樣把菸戒了，「不抽菸，大自由」這話是對的。他再也不需為菸「趴趴走」。我抽菸沒他凶，但煙齡比他長，十幾二十年的積習，在七天內斷絕。
曾經想過藉著斷食把菸也戒了，但只是想想。上台南前，在旅行袋裡塞了好多包菸，怕斷糧。在麻豆吃中飯前還猛抽，我想斷食應該比戒菸難，我沒想到我會戒菸成功，消弭了抽菸的慾望。
有朋友去上戒菸班，強力克制自己，忍了兩個月，又抽菸了，抽的更凶，難以自拔。斷食把體內「親尼古丁派的細胞」都清了一遍，主張沉溺的佞臣們都被逐出君側，血液腦袋都清淨了，尼古丁就沒用武之地。
戒菸是參加斷食的最大收穫嗎？應該不是。清洗尼古丁只是一個小成就。
JB參加斷食營前，他的媽媽不理解他的小孩幹嘛沒事找事，回來後，他跟媽媽說，還想再去斷食營，媽媽說，去啊。
JB的媽媽看到一個容光煥發的小孩回家了，不抽菸了，會作優格，會下廚作芋頭糕，黑糖糕給家人吃，讓媽媽驕傲地帶著孩子做的點心，到公司去跟同事分享。
JB在斷食營表現優異，經常第一個跑廁所。我們每天五點起床，每天喝二千到三千cc檸檬鹽水，JB經常第一個喝完，第一個上廁所。沒體驗過的人，很難理解那種舒暢感。想像你的便便像消防水柱，強力噴洩而出，那些污濁的便便，如此焦急地想脫離你的快感。
